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青椒适宜的贮藏温度为9-12℃, 相对湿度为90%-95%。青椒贮藏中易有辛辣气味, 且在转色阶段会释放乙烯, 故要求有较好的通风条件。青椒采收后应及时预冷, 特别在夏季。
2021-12-27
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排骨在中国通常特指的是猪的肋骨和脊椎骨，是烹饪菜肴的一种代加工的食材。因中国食用肉以猪肉占比更大，也是中国人饮食结构导致。如：红烧排骨，是一道中国家常菜。
2021-12-27
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鱼丸又称鱼包肉，用鳗鱼、鲨鱼或者淡水鱼剁蓉，加甘薯粉(淀粉)搅拌均匀，再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，富有沿海特色风味小吃之一。
2021-12-27
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农产品配送中心教你挑选沙田柚的方法？品质上乘的沙田柚外表美观、皮薄、肉厚，味甜蜜，打开一个刚采摘下来的沙田柚，此时的果肉是白色的，即能尝到清甜可口的味道。
2021-12-23
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挑选五花肉有哪些技巧？重庆蔬菜批发教你小知识！选上的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例为好的，脂肪与瘦肉交织，色泽为粉红。
2021-12-23
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食材配送服务的价格：我们根据市场行情报价给客户，客户对目前市场价格进行调查后，再对价格表进行审批，确认后知会我们可以执行，如价格有异议经双方协商处理后方可执行；价格公平、透明。
2021-12-23
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