生鲜配送如何做好冷链物流?怎么提高冷链技术质量?

2022-01-25 合序重庆

生鲜行业的产品多是蔬菜类周期短、不易保鲜的商品，所以冷链技术的重要性便突显出来了。如果说生鲜配送企业是一辆车，那么冷链技术就是发动机。只有完善的冷链技术才能给生鲜企业保驾护航，那么接下来和合序重庆一起来看看如何提高冷链物流技术吧。

一、形成合理、高效的冷链物流体系

物流基础设施能力、物流技术等因素的制约是导致冷链物流流通效率低下的主要原因，产进而导致生鲜腐损率高、成本高的后果。企业应该对现有大容量设计的冷库进行必要的改装、改建, 建立有预冷等多道流程, 引入市场竞争机制, 建立适合行情的冷链运输体系，确保稳定高效的生鲜配送。

二、完善冷链物流体系运作管理、制定行业标准

在确保了物流基础设备能力后，对于物流体系的运作的管理也是非常重要的一环，完整的运作体系才能保证运输有条不紊的进行，才能提高配送效率。首先应该规范冷链物流市场，确保冷链市场的一体化，其次应该提高冷链物流的市场化程度。

三、形成完整的运输管理信息系统

在客户下单到配送等一系列程序应当快速高效的进行，而这必不可少的便是一个完整的运输管理信息系统，比如司机的路线规划、配送生鲜的货物信息等流程。

生鲜配送的冷链物流技术一直是限制生鲜配送企业发展的一座'大山'，我们也期待有更加高效、快捷的办法来扳倒这座'大山'，让生鲜企业在配送之路上畅通而行。

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