近日,很多企业食堂为进一步提升便利程度,积极为员工办实事、办好事,经过筹划及前期准备,在员工食堂正式使用净菜,这样可以使食堂内部节省更多的空间,还能使内部看起来更加的整洁干净。
净菜是新采摘的蔬菜经过整理(如去掉不可食部分、切分等)、洗涤、消毒等加工操作,在无菌环境中,真空包装而制成的一种产品。民以食为天,食以安为先,企业食堂净菜配送可以让食堂节省部分人力,净菜可以解决很多问题。
此次企业食堂采用净菜,菜品根据菜单,每日向净菜配送公司提交订餐,第二天出货,荤素搭配,送至企业食堂,到了开工的时间厨师们直接加工炒制,省时省事,大大节省了员工洗菜切菜的时间,方便了员工的生活。
下阶段,企业食堂将针对大家对“净菜服务”提出的意见和建议,进行调整、积极改进,根据员工们的反映,贴合员工们重品质、求便捷的需求,精选菜品,服务至上,给员工提供坚实的后勤保障。
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